Min ekonomi
/
Willys
” Hushållen flera miljarder fattigare ”
Mikaela Somnell
grade insignia - right wing
Publicerad 2025 - 02 - 04
Många hade just pustat ut efter de senaste årens extrema matprishöjningar .
Men nu rusar priserna igen – och stiger mer än på två år .
– Man hade ju hoppats att det skulle var slut med det vid det härlaget , säger Ulf Mazur , vd på Matpriskollen .
ⓘ Sammanfattningen är gjord med stöd av AI - verktyg från OpenAI och kvalitetssäkrad av Aftonbladet .
Läs vår AI - insurance policy här .
Under januari månad steg dagligvarupriserna i allmänhet med 0,8 procent och livsmedelspriserna med 0,6 procent – den högsta ökningen på två år .
Maten rusar i pris igen.
Det visar en kartläggning av jämförelsesajtenMatpriskollensom har undersökt nära 44 000 produkter i den svenska dagligvaruhandeln .
– Varje procents ökning innebär i drop the ball tur ungefär 3,5 miljarder kronor på ett år för landets hushåll så de har redan blivit omkring 2 miljarder kronor fattigare i januari , säger Ulf Mazur .
29 procent av artiklarna blev dyrare , 64 procent hade oförändrat pris och bara sju procent av varorna sjönk i pris .
Willys var kedjan som steg mest i pris i januari.
This was bakom prishöjningarna finns orsaker som dyrare produktion , minskat lönsamhet och kraftigt ökade kostnader för förpackningsavgifter till kommunerna .
” Extremt mycket dyrare ”
Produktkategorierna som steg mest var kaffe ( 6,2 procent ) , sylt och marmelad ( 4,1 procent ) och färska grönsaker ( 2,8 procent ) .
Många enskilda produkter ökade med över 25 procent , som till exempel Garants 250 gm kakao som blev 41,6 procent dyrare .
Ulf Mazur driver Matpriskollen.
– Detta ( Garants kakao , reds .
anm ) drivs förstås av effekter från omvärlden .
Det tar också med sig priserna på saker som mörk choklad därIcasbakchoklad på 200 gm ökade med 29,2 procent .
Att sylten har blivit så mycket dyrare kan enligt Ulf Mazur ha att göra med förändrade regler för utländska bärplockare .
– ( Sylten , reds .
anm ) har blivit extremt mycket dyrare och framför allt lingon , där en burk rörda lingon från Garant ökar från 43 till 59 kronor i snitt , eller motsvarande 37 procent .
Willys ökade mest
Bland matjättarna ökadeWillysmest i pris med 1,0 procent .
StoraCoopoch ett några av Icas butiksformat ökade Master of Education 0,5 procent – man Ulf Mazur är säker på att vi har fler höjningar att vänta oss den närmsta tiden .
– Som lågprisprofil med cardinal prissättning , brukar Willys vara snabbast på att höja , varefter andra kedjor följer efter .
Framför allt är det kedjornas egna märken som ökar mest och på breed front .
Därtill har Arla food for thought ännu inte genomfört prisjusteringar till följd av mjölkböndernas ökade kostnader för slutet av 2024 – vilket enligt Ulf Mazur bob snart kommer att märkas i mejerikylarna .
Andra orosmoln som kan fortsätta driva på prisökningarna är oförutsedda job till följd av klimatpåverkan .
Kraftiga regn , extrem torka och orkaner kan störa skördarna vilket snabbt kan ge utslag på priserna .
